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Plateaux repas livrés à Saint-Germain-en-Laye
Le plateau repas reste la solution la plus simple pour nourrir une réunion sans quitter la salle. Chaque participant reçoit un repas complet, identifié, prêt à être mangé à sa place.
Ce que contient un plateau
Un plateau repas classique réunit une entrée, un plat froid, un fromage ou un dessert, du pain et des couverts. Les formules plus complètes ajoutent les deux, ou une boisson. Tout est conditionné individuellement pour rester présentable jusqu’au moment du repas.
Chaque plateau porte une étiquette indiquant son contenu et les allergènes présents, ce qui évite les questions autour de la table et permet de distribuer les plateaux spécifiques sans erreur.
La composition change selon la saison : davantage de salades et de plats froids légers en été, des entrées plus consistantes et des desserts plus riches en hiver. Le prix dépend surtout du nombre d’éléments et du type de protéine, plus que du nom donné à la formule.
Viande, poisson, végétarien : panacher la commande
Dans un groupe de dix ou vingt personnes, les préférences divergent. Plutôt que d’imposer un menu unique, la commande se panache : quelques plateaux viande, quelques plateaux poisson, une part végétarienne, et des plateaux sans gluten ou sans porc pour ceux qui l’ont signalé.
Il suffit d’indiquer la répartition au moment de la commande. Si vous ne la connaissez pas encore, une répartition équilibrée par défaut peut être proposée, puis corrigée jusqu’à la date limite.
- Plateaux viande et plateaux poisson
- Plateaux végétariens
- Sans gluten ou sans porc, sur demande
- Option boisson et dessert supplémentaire
Date, nombre d’invités, lieu : avec ces trois informations, nous établissons une première proposition. Appelez le 01 00 00 00 00 ou décrivez votre besoin dans le formulaire.
La livraison au bureau
Les plateaux sont livrés au frais, sur un créneau convenu, généralement avant le début de la réunion ou pendant la pause qui précède le déjeuner. Indiquez l’adresse exacte, l’étage, le nom de la personne qui réceptionne et, le cas échéant, les consignes d’accueil de votre immeuble.
À l’arrivée, les plateaux doivent être placés au réfrigérateur s’ils ne sont pas consommés tout de suite. Nous livrons à Saint-Germain-en-Laye, Le Pecq, Achères, Poissy et dans les autres communes voisines.
Réunions récurrentes et grandes commandes
Pour un comité qui se réunit chaque semaine ou un conseil mensuel, une commande récurrente évite de tout ressaisir : même créneau, même adresse, menus qui tournent d’une fois sur l’autre. Les quantités restent modifiables à chaque échéance.
Au-delà de quelques dizaines de couverts, un buffet de déjeuner peut devenir plus pratique et moins coûteux que des plateaux individuels. Nous vous présentons les deux chiffrages pour comparer.
Pour une journée entière de formation, il est possible de combiner les deux : plateaux pour le déjeuner, qui se prend sur place, et petit buffet pour la pause de l’après-midi. Les deux livraisons figurent sur le même devis, à des horaires distincts.
Emballages et reprise
Selon la formule, les plateaux sont livrés dans des contenants jetables recyclables ou dans de la vaisselle réutilisable reprise le lendemain. Le second choix réduit les déchets mais demande quelqu’un pour rassembler les plateaux après le repas.
Précisez votre préférence lors de la commande au 01 00 00 00 00 : elle figure sur le devis avec son éventuel supplément.
Questions fréquentes
Quel est le prix d’un plateau repas ?
Les prix constatés en Île-de-France se situent le plus souvent entre 18 et 35 € HT par plateau, selon la composition et les options. Le devis précise le prix exact et les frais de livraison.
Y a-t-il un minimum de commande ?
Un minimum de plateaux ou de montant peut s’appliquer selon le créneau et l’adresse de livraison. Il est indiqué sur le devis avant toute validation.
Jusqu’à quand peut-on commander ?
Idéalement quelques jours avant la réunion. Une commande de dernière minute est parfois possible ; appelez pour vérifier la disponibilité sur le créneau souhaité.